Elektriskais vārkatls 200 l, apgāžamais, E9P20IR

Ražotājs: Bertos
Modelis: E9P20IR

Cena: 15 500 €

Elektriskais apgāžamais vārīšanas katls E9P20IR (200 litri) ar automātisko piedziņu. Elektrokatlam ir trīs temperatūras režīmi. Apgāžamā vārīšanas katla tilpums — 200 litri. Darba virsma un priekšējie paneļi izgatavoti no AISI 304 nerūsējošā tērauda. Iekšējā daļa arī izgatavota no nerūsējošā tērauda. Vārīšanas kamera izgatavota no AISI 316 nerūsējošā tērauda ar 20/10–40/10 biezumu, kas nodrošina augstu izturību pret skābi saturošiem produktiem. Apvalks ar dibenu un sienām no AISI 304 nerūsējošā tērauda: dibena biezums — 20/10, sienu biezums — 15/10. Netiešā apkure ar zema spiediena tvaiku (1,5 bar), kas tiek radīts apvalkā, izmantojot Incoloy‑800 sakausējuma bruņotos sildelementus ar drošības termostatu. Pateicoties tvaika apvalkam, zupas, mērces un citi ēdieni tiek ātri un vienmērīgi pagatavoti visā katlā. Siltums vienmērīgi izplatās pa visu tilpni, kas samazina enerģijas zudumus. Katla tīrīšana ir viegla. Uz darba virsmas izvietoti karstā un aukstā ūdens krāni ar kustīgu izteku tvertnes un apvalka piepildīšanai un skalošanai. Mehāniskais manometrs ar apvalka spiediena indikatoru. Barošana tiek regulēta ar trīs pozīciju slēdzi. Atsevišķa temperatūras regulēšana. Signāllampa un temperatūras indikators. Gatavā produkta izliešana notiek, apgāžot vārīšanas katlu ar automātiskās piedziņas palīdzību ap priekšējo asi. Izliešanas laikā katla vāks tiek fiksēts augšējā stāvoklī. Konstrukcija izgatavota no 30/10 nerūsējošā tērauda.

Cena: 15500 € (bez PVN)
Izmēri: 1596×1180×1090 mm
Jauda: 32 kW / 380V / 3f
Tilpums: 200 l
Svars: 230 kg
Ražotājs: Bertos (Itālija)